Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко.

Ингредиенты:
-1 — 1/2 стакана муки,
-1 стакан кефира,
-1 стакан майонеза,
-3 яйца,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-Щепотка соли.

Приготовление:
1.Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью.
2.Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы.
3.Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.
4.Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем.
5.Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!