Хочу поделиться рецептом этих оладушек ,т.к. они оооочень вкусные. Гречишные оладьи с творогом это полноценный и полезный завтрак! Очень вкусные ,нежные и сытные оладьи! С кислым вареньем или джемом просто божественно! Кто ещё не пробовал гречневую муку - очень ,нет просто настоятельно рекомендую!

Ингредиенты для гречишных оладьев с творогом:
65гр. муки
65гр. гречневой муки
225гр. творог (любой ,кроме пасты)
3-4 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. коричневый сахар
120 мл молока
масло для жарки 2 сл.л.

Как приготовить гречишные оладьи с творогом:
Нечего тут расписывать ,всё просто - смешать сухие и "мокрые" ингредиенты отдельно .
После соединить их в одной миске и хорошо перемешать ,что бы не было комочков!
Если у вас не мука , а просто перемолотая гречка ,то дайте постоять массе 5 мин!
Жарить на не подгораемой сковороде сбрызнув маслом, масло много не нужно!
Лучше жарить средние оладьи,их легче переворачивать!
У меня получается около 10 средних оладушек. Надеюсь вам понравится!
Приятного аппетита!