Банановый кекс

Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении рецепт бананового кекса. Проще некуда. Съедается еще до того как окончательно остынет.

Тесто :
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
3 яйца
200 мл. йогурта (0 % ) или воды
1/2 стакана раст.масла
ваниль

Приготовление:
10-ток небольших бананов, полутвердых. Можно больше, меньше - нельзя!
Бананы режутся на крупные куски.Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается раст.маслом.
Тесто смешать и вылить на бананы.
Выпекать до коричневой корочки в духовке заранее нагретой до 175 градусов, минут 45.Дать остыть, разрезать и наслаждаться.
Приятного аппетита!