Это блюдо из кабачков такая вкуснятина!!! Вам обязательно нужно его попробовать, близкие будут в восторге от такого вкуса. Это блюдо питательное, сочное и нежное, кабачки в нем имеют очень приятный вкус. Готовится по рецепту все очень просто, так же представлены пошаговые фото для Вас. Не забудьте оставить комментарий и поделится в социальных сетях, чтобы рецептик был всегда у вас под рукой!

Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.



Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.



Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.

Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,



Посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,



Покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности.
Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.
Приятного аппетита!