Помидоры по-бакински
Ингредиенты:
помидоры розовые 3 шт ОБЯЗАТЕЛЬНО розовые!!!
масло ароматное - 50 г ароматное может и больше
кинза - 0.5 пуч.
базилик - 0.5 пуч.
укроп - 5 пуч.
чеснок молодой - 2 зуб.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
чабер - по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Помидоры моем,обсушиваем и нарезаем дольками
Шаг 2
Мелко режем зелень
Шаг 3
В ступке соединяем зелень,пропущенный через пресс чеснок и все специи.Хорошо толчем.
Шаг 4
Все,что было в ступке соединяем с ароматным растительным маслом и перемешиваем.
Шаг 5
Получившимся соусом поливаем помидоры и убираем в холодильник на час,хотя можно кушать и сразу.Очень вкусно,попробуйте!
Загрузка...
просмотров: 2193
0