Рецепт Белкового омлета с начинкой

Увидела утром этот рецепт в интернете и сразу решила на обед приготовить. Получилось очень достойно и вкусно- поэтому решила принести и вам рецептик

Для лепешки: 
яйцо – 1 шт, 
яйцо (белок) – 1шт, 
творог – 50г, 
соль, разрыхлитель 

Начинка: 
грудка куриная (фарш) – 50г, 
немного сыра твердого 

Приготовление: 
Творог с яйцами, солью и разрыхлителем смешиваем погружным блендером -я смешала вилочкой хорошо. 

Выпекаем на антипригарной сковороде на маленьком огне под крышкой до золотистой корочки - я превернула и обжарила с двух сторон 

Куриный фарш обжариваем на сухой сковороде и смешиваем с солью, приправами и тертым сыром. 

На лепешку аккуратно выкладываем начинку и складываем пополам. Все,сытный и вкусный обед готов. Угощайтесь!