Домашний лимонад

Лимонад можно приготовить в домашних условиях,процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать.Никакие, даже самые знаменитые готовые прохладительные напитки не сравнятся с домашним лимонадом.Чтобы приготовить лимонад в домашних условиях, нам потребуются любые цитрусовые – апельсины, лимоны, грейпфруты. При желании их можно дополнить всевозможными фруктами или ягодами. Как сделать домашний лимонад полезным и обойтись без сахара? Этот ингредиент удачно заменить мед, кленовый сироп, а также сами фрукты с интенсивным сладким вкусом. Приготовить лимонад можно как на основе кипяченой воды, так и газированной минералки. В этом случае его вкус получится более ярким и бодрящим.В этом разделе вы узнаете, как готовить самые разные домашние лимонады, от классических до очень необычных по составу и вкусу.
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Переходам
Лимонно-мятный напиток
Ингредиенты:
✔ 1,5 литра воды (можно негазированной),
✔ половина крупного лимона,
✔ 3-4 столовые ложки меда,
✔ 8-10 листков мяты и столько же листков мелиссы

Приготовление:
Вскипятите воду, промойте мяту, лимон и мелиссу, лимон разрежьте на несколько частей и все эти компоненты на 2-3 минуты положите в кипящую воду. Снимите с огня и остудите до теплого состояния. Выньте из отвара мятную смесь и лимон. Добавьте мед, размешайте (если хотите сделать напиток более сладким – то добавьте еще меда), затем охладите.
Мятный лимонад
Ингредиенты:
✔ 2,5 литра газированной воды,
✔ 4 небольших лимона,
✔ 10 листиков мяты и полстакана сахара

Приготовление:
Выжмите из лимона сок в соковыжималке. Для того чтобы приготовить сироп, вскипятите воду с сахаром и добавьте корки лимона и листья мяты. Варите 5-7 минут, затем снимите с огня. Емкость с готовым сиропом полностью остудите, выньте лимоны и мяту, процедите. Далее влейте лимонный сок, все перемешайте и добавьте льда.
Земляничный лимонад
Ингредиенты:
✔ 1 стакан свежевыжатого лимонного сока (примерно из 4-6 фруктов),
✔ 1 стакан сахарного сиропа,
✔ 450 граммов земляники, предварительно вымытой и очищенной,
✔ 1 л газированной воды, листья мяты и пару ягод земляники для украшения, лед, а также полстакана воды и ✔ столько же сахара для сиропа

Приготовление:
Сначала приготовим сироп: смешайте воду и сахар, и мешайте, пока сахар не растворится. Далее возьмите землянику и смешайте ее в блендере с половиной стакана сиропа до однородной массы. Далее в графине или в кувшине перемешайте получившуюся земляничную массу, лимонный сок, остальные полстакана сахарного сиропа и газированную воду. Добавьте лед и украсьте лимонад листьями мяты и земляникой. Напиток готов, разливайте по порциям и наслаждайтесь.